初めての包丁

食育

【台所育児】包丁の話~後編~ポイント

子どもと一緒にお料理をする台所育児。 一番と言って良いほど神経を使うのが包丁の取り扱いです。   初めて包丁を使うまでには準備が必要です。 前回はその準備についてまとめてきま...
食育

【台所育児】包丁の話~前編~何歳から使える?

子どもと一緒に台所に立つことに慣れてきたら、次のステップへ進む頃です。   今回は重要ポイントの多い包丁の取り扱いについてお話したいと思います。 長くなってしまうので、前編後編に分...
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